Les bienfaits du miel dans l’alimentation

L’homme a compris depuis longtemps que les abeilles peuvent être un allié précieux dans la lutte contre les maladies et leur prévention. Les aliments énergétiques, moins connus pour leurs propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes, sont une longue liste des avantages du miel.

Les bienfaits du miel

Dans de nombreux pays, le miel a toujours été utilisé comme contre-mesure, que ce soit sous forme pure ou en combinaison avec des plantes.

En France, tout le monde connaît les bienfaits du miel ou des bonbons au miel pour soulager les maux de gorge.

Certains miels sont connus pour leurs propriétés laxatives, d’autres guérissent les brûlures, l’inflammation……. Le miel est même utilisé pour traiter les morsures de serpents.

Aujourd’hui, la Pharmacopée commence à se pencher sur les bienfaits du miel, que nos personnes âgées connaissent depuis longtemps. Les bienfaits de la gelée royale sont abordés dans une section spéciale.

Une sélection de miel de qualité

Meilleure Vente n° 1
Jardin Bio Miel Doux Toutes Fleurs 350 g
  • Poids net : 350g
  • Notes fruitées
  • Biologique
  • Miel de fleurs bio
Meilleure Vente n° 2
Helmos Entreprise Apicole BIO Miel de Thym Grec 450 g
  • Arôme intense, consistance légèrement liquide. Couleur profonde
  • Miel bio grec pur à 100% - nouvelle récolte de hélios, Kalvarija
  • Pour bénéficier des propriétés naturelles du miel, consommez une cuillère à soupe chaque matin
  • Fabriqué en Grèce, supérieur en termes de qualité, de goût et d'arôme. Le miel grec est considéré comme l'une des meilleures qualités au monde
  • Parfait pour votre petit-déjeuner, sur du yaourt, du pain grillé, comme vinaigrette
Meilleure Vente n° 3
900 g Bio Miel de Fleur d'Acacia
  • Miel d'abeille de fleur d'acacia de Bulgarie.
  • Spécification - Couleur claire, liquide, cristallisation 0%, HMF <3.
  • Sans OGM, sans sucre, sans additifs, sans pesticides - tout naturel
  • Miel d'acacia pur et cru par les abeilles.
Meilleure Vente n° 4
Helmos BIO Miel de Sapin Grec 450 g
  • Texture épaisse, arôme intense, goût fort
  • Miel bio grec pur à 100% - nouvelle récolte de hélios, Kalvarija
  • Pour bénéficier des propriétés naturelles du miel, consommez une cuillère à soupe chaque matin
  • Fabriqué en Grèce, supérieur en termes de qualité, de goût et d'arôme. Le miel grec est considéré comme l'une des meilleures qualités au monde
  • Parfait pour votre petit-déjeuner, sur du yaourt, du pain grillé, comme vinaigrette
Meilleure Vente n° 5
900 g Bio Miel de Fleurs Forêt sauvage et d'Herbes
  • Fleurs de la forêt sauvage et herbes Miel de la fleur
  • Cru, non pasteurisé et pur
  • Contient du miel de chardon, de thym, de mélisse, d'ortie et de fleurs de camomille
Meilleure Vente n° 6
Miel Bio Authentique à l'Ail Noir Bio | 240g | 100% Naturel et Artisanal Sans Colorants ni Conservateurs | Antioxydant, Médical, Gourmet | Sans Sucre Ajouté | Certifié Bio
  • MIEL DE QUALITÉ AUTHENTIQUE PREMIUM - Le miel à l'ail noir ALDOUS BIO est composéà 85% de miel écologique authentique de première qualité, 100% naturel et à 15% d'ail noir gastronomique écologique.
  • PRODUIT ÉCOLOGIQUE DE LA TRADITION FAMILIALE - Notre miel Gourmet écologique est traditionnellement fabriqué pour obtenir un miel dense et foncé avec une excellente saveur.
  • AMÉLIOREZ VOTRE SANTÉ AVEC UN PRODUIT CERTIFIÉ - Notre miel à l'ail noir est officiellement certifié pour garantir que ses propriétés restent intactes car il ne contient pas de produits chimiques. L’ail et le miel sont connus pour leur incontournables bienfaits et forment alors à eux deux un excellent remède naturel.
  • ‍ UN CADEAU DE LA NATURE POUR NOTRE CUISINE - Le miel est l'un des aliments les plus anciens. Accompagné d’ail noir, vous découvrirez à la fois une nouvelle saveur dans vos plats mais vous prendrez également soin de votre santé.
  • ALDOUS BIO recherche des consommateurs respectueux de la planète pour leur proposer des produits à base d'ingrédients de première qualité. Cultivée par des entreprises qui favorisent la préservation de la planète.
Meilleure Vente n° 7
450 g Bio Miel de Fleur d'Acacia
  • Produit par des ruchers situés dans les forêts vierges d'Acacia bulgares.
  • Miel de fleurs d'acacia cru de Bulgarie.
  • Étanche à l'épreuve des fuites par une bague scellée en plastique sur le bouchon pour le transport de sécurité.
  • Sans OGM, sans sucre, sans additifs, sans pesticides - tout naturel
Meilleure Vente n° 8
Les Ruchers du Luberon Miel de Lavandede Provence Igp Label Rouge, 500g
  • Ce miel est 100% Français et 100% issu de la nature
  • Miel de cru, Label Rouge et IGP
  • Miel brut, non mélangé, non pasteurisé
Meilleure Vente n° 9
Les Ruchers du Luberon Miel de Fleurs de Provence IGP/Label Rouge 500 g
  • Ce miel est 100% Français et 100% issu de la nature
  • Miel de cru, Label Rouge et IGP
  • Miel brut, non mélangé, non pasteurisé
PromoMeilleure Vente n° 10
Les Ruchers du Luberon Miel de Lavande de Provence IGP/Label Rouge 340 g
  • Ce miel est 100% Français et 100% issu de la nature
  • Miel de cru, Label Rouge et IGP
  • Miel brut, non mélangé, non pasteurisé

Apithérapie : médecine alternative

L’apithérapie est le traitement de nombreux maux grâce aux avantages du miel et de ses dérivés.

Le miel est un aliment énergétique recherché par les sportifs avec du sucre facilement digestible et 310 kcal pour 100 grammes.

Les propriétés du miel sont multiples : antibactériennes, anti-inflammatoires, antioxydantes (réduisant la formation des radicaux libres responsables du vieillissement).

Le miel améliore la rétention de calcium et de magnésium et les taux d’hémoglobine dans le sang. Dans les hôpitaux, le miel spécialement préparé et normalisé pour la pureté bactérienne est utilisé pour le traitement.

Pollen : riche en protéines, améliore l’état général en stimulant les défenses immunitaires. C’est un amplificateur utilisé en cas de fatigue, d’attaque bactérienne ou virale.

Gelée royale : C’est aussi un fortifiant très efficace, dont les bienfaits affectent tout l’organisme. Il peut être utilisé comme médicament en automne ou au printemps.

Propolis : récoltée par les abeilles sur les bourgeons des arbres, elle est utilisée par les arbres en raison de ses propriétés antibactériennes. En médecine alternative humaine, la propolis est indiquée pour le traitement de la plupart des infections bactériennes.

Chaque type de miel a ses propres avantages

Suite à une inspection effectuée le 14 juin 2019 dans le cadre de la campagne ” Répression de la fraude “, nous avons dû retirer de notre côté la liste des bénéfices du miel. On nous a dit que l’utilisation d’allégations santé pour qualifier le miel est interdite par la loi et constitue une pratique commerciale trompeuse, une activité illégale au sens du Code de la consommation.

Il faut garder en tête que le miel est utilisé depuis l’antiquité.