Les bienfaits du miel dans l’alimentation

L’homme a compris depuis longtemps que les abeilles peuvent être un allié précieux dans la lutte contre les maladies et leur prévention. Les aliments énergétiques, moins connus pour leurs propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes, sont une longue liste des avantages du miel.

Les bienfaits du miel

Dans de nombreux pays, le miel a toujours été utilisé comme contre-mesure, que ce soit sous forme pure ou en combinaison avec des plantes.

En France, tout le monde connaît les bienfaits du miel ou des bonbons au miel pour soulager les maux de gorge.

Certains miels sont connus pour leurs propriétés laxatives, d’autres guérissent les brûlures, l’inflammation……. Le miel est même utilisé pour traiter les morsures de serpents.

Aujourd’hui, la Pharmacopée commence à se pencher sur les bienfaits du miel, que nos personnes âgées connaissent depuis longtemps. Les bienfaits de la gelée royale sont abordés dans une section spéciale.

Une sélection de miel de qualité

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1 kg Bio Miel de Fleur d'Acacia Liquide - Cru, Non Chauffé, Sans Sucre, Non pasteurisée, sans additifs
  • Miel de fleurs d'Acacia liquide, produit de la Bulgarie
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  • Miel d'Acacia cru, pur, véritable, fabriqué par Abeilles.
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900 g Bio Miel de Fleur d'Acacia, Cru, non Chauffé, sans Sucre, non Pasteurisée, sans additifs
  • Miel d'abeille de fleur d'acacia de Bulgarie.
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  • Sans OGM, sans sucre, sans additifs, sans pesticides - tout naturel
  • Miel d'acacia pur et cru par les abeilles.
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Le miel d'acacia, pur & brut | 1,1 kg | Le miel provient directement de l'apiculteur polonais | Frais | Miel dans un bocal en verre
  • Le miel polonais, sans additifs ni conservateurs. Le miel dans la forme la plus pure. Le miel d'acacia. Origine : Pologne. Poids net: 1,1 kg.
  • Nos miels proviennent uniquement des petites ruchers familiaux situés dans les régions pures et intactes de la Pologne, loin des zones industrielles.
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  • 100 % miel de manuka authentique de Nouvelle-Zélande
  • Notre miel provient uniquement de Nouvelle-Zélande et il est fabriqué par des abeilles qui collectent le nectar des fleurs de manuka. L’arbrisseau Manuka n’est en fleurs que pendant quelques courtes semaines par an, ce qui fait de son miel l’un des cadeaux les plus précieux de Mère Nature
  • Parfum riche, robuste et délicieux [doux et caractéristique]
  • Le miel Manuka est mesuré à l’aide d’un système de notation Plus la notation est haute et plus la teneur en activité non péroxydique est élevée. Le miel de manuka Happy Belly est noté 5+ sur l’échelle d’activité non péroxydique
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Les Ruchers du Luberon Miel Bio de Forêt du Piémont 370 g 3760009390201
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Miel bio cru de Grèce | Miel grec de forêt, miel de fleurs par Axion Esti (450 g)
  • Miel grec de fleurs et de forêt bio et pur d'Argos en Grèce.
  • Chaque cuillérée de ce miel pur bio est riche en nutriments et contient les ingrédients nécessaires pour un régime équilibré.
  • Les experts considèrent que le miel grec est le meilleur du monde.
  • Le miel bio de forêt et de fleurs est récolté dans les colonies d'abeilles vivant dans la riche végétation indigène, loin des cultures conventionnelles.
  • Ce miel bio peut être ajouté au thé, à la cuisson, dégusté sur du pain ou tout seul en en-cas.
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  • Le Miel de la Forêt-Noire est du miel de miellat que les abeilles récoltent à partir d'un liquide sécrété par des insectes spécifiques tout en absorbant la sève de la plante.
  • Produit par des ruchers situés dans les forêts vierges bulgares.
  • Étanche à l'épreuve des fuites par une bague scellée en plastique sur le bouchon pour le transport de sécurité.
  • C'est un élixir nutritif aux bienfaits illimités pour la santé: il sert de prébiotique, possède des propriétés antibactériennes, aide à éliminer les radicaux libres, nourrit le système nerveux et bien plus encore.
  • Qu'est-ce que miel de miellat: www.bulgarianbee.com/what-is-honeydew-honey/

Apithérapie : médecine alternative

L’apithérapie est le traitement de nombreux maux grâce aux avantages du miel et de ses dérivés.

Le miel est un aliment énergétique recherché par les sportifs avec du sucre facilement digestible et 310 kcal pour 100 grammes.

Les propriétés du miel sont multiples : antibactériennes, anti-inflammatoires, antioxydantes (réduisant la formation des radicaux libres responsables du vieillissement).

Le miel améliore la rétention de calcium et de magnésium et les taux d’hémoglobine dans le sang. Dans les hôpitaux, le miel spécialement préparé et normalisé pour la pureté bactérienne est utilisé pour le traitement.

Pollen : riche en protéines, améliore l’état général en stimulant les défenses immunitaires. C’est un amplificateur utilisé en cas de fatigue, d’attaque bactérienne ou virale.

Gelée royale : C’est aussi un fortifiant très efficace, dont les bienfaits affectent tout l’organisme. Il peut être utilisé comme médicament en automne ou au printemps.

Propolis : récoltée par les abeilles sur les bourgeons des arbres, elle est utilisée par les arbres en raison de ses propriétés antibactériennes. En médecine alternative humaine, la propolis est indiquée pour le traitement de la plupart des infections bactériennes.

Chaque type de miel a ses propres avantages

Suite à une inspection effectuée le 14 juin 2019 dans le cadre de la campagne ” Répression de la fraude “, nous avons dû retirer de notre côté la liste des bénéfices du miel. On nous a dit que l’utilisation d’allégations santé pour qualifier le miel est interdite par la loi et constitue une pratique commerciale trompeuse, une activité illégale au sens du Code de la consommation.

Il faut garder en tête que le miel est utilisé depuis l’antiquité.