Les propriétés du miel de Manuka

Le miel provient du Manuka, un arbre qui ne pousse que dans certaines parties de la Nouvelle-Zélande et de l’Australie.

Cousin de l’arbre à thé, d’où provient l’huile essentielle antibactérienne du même nom, le manuka garantit un miel unique, à un prix élevé mais avec des promesses attractives.

Selon les producteurs, aucune comparaison n’est possible : le miel de manuka est de loin supérieur aux autres types de miel. Selon eux, il vaut mieux combattre les infections bactériennes, y compris les infections résistantes, et guérir les plaies, voire les ulcères.

Ma sélection de Miel de Manuka

PromoMeilleure Vente n° 1
COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Miel de Manuka Actif - IAA20+ (MGO829+) - Origine Nouvelle Zélande - 250g
  • IAA : GARANTIE DE L'ACTIVITÉ - L’activité unique du miel de Manuka est connue sous le nom d’activité non peroxydique. L’indice IAA vous apporte la garantie d’une activité unique scientifiquement mesurée.
  • CONCENTRATION EN METHYLGLYOXAL (MGO) GARANTIE - Il s'agit de la molécule en partie responsable de l’activité unique du miel de Manuka. Notre miel IAA20+ possède un niveau minimal de méthylglyoxal de 829mg/kg. Vérifiez l'activité de votre miel grâce au QR code présent sur le produit.
  • UTILISATION - Notre miel de Manuka IAA20+ possède un niveau d'activité très élevé. Il est idéal en utilisation préventive quotidienne, à l'approche de l'hiver et en utilisation ciblée
  • ORIGINE NOUVELLE-ZÉLANDE - Miel de Manuka Monofloral authentique provenant du nectar des fleurs de Manuka Sauvage (Leptospermum Scoparium). Le Manuka est l’un des végétaux les plus actifs de la pharmacopée traditionnelle.
  • DIRECT PRODUCTEUR - Comptoirs et Compagnies collabore en direct avec les apiculteurs néo-zélandais depuis plus de 10 ans pour proposer une qualité remarquable de miel de Manuka authentique.
Meilleure Vente n° 2
COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Miel de Manuka Bio et Actif - IAA2+ (MGO19+) - Origine Nouvelle Zélande - 250g
  • IAA : GARANTIE DE L'ACTIVITÉ - L’activité unique du miel de Manuka est connue sous le nom d’activité non peroxydique. L’indice IAA vous apporte la garantie d’une activité unique scientifiquement mesurée.
  • CONCENTRATION EN METHYLGLYOXAL (MGO) GARANTIE - Il s'agit de la molécule en partie responsable de l’activité unique du miel de Manuka. Notre miel IAA2+ possède un niveau minimal de méthylglyoxal de 19mg/kg. Vérifiez l'activité de votre miel grâce au QR code présent sur le produit.
  • AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Miel de Manuka authentique de Nouvelle-Zélande issu de l'apiculture biologique.
  • ORIGINE NOUVELLE-ZÉLANDE - Miel de Manuka Monofloral authentique provenant du nectar des fleurs de Manuka Sauvage (Leptospermum Scoparium). Le Manuka est l’un des végétaux les plus actifs de la pharmacopée traditionnelle.
  • DIRECT PRODUCTEUR - Comptoirs et Compagnies collabore en direct avec les apiculteurs néo-zélandais depuis plus de 10 ans pour proposer une qualité remarquable de miel de Manuka authentique.
PromoMeilleure Vente n° 3
COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Miel de Manuka Actif - IAA18+ (MGO696+) - Origine Nouvelle Zélande - 250g
  • IAA : GARANTIE DE L'ACTIVITÉ - L’activité unique du miel de Manuka est connue sous le nom d’activité non peroxydique. L’indice IAA vous apporte la garantie d’une activité unique scientifiquement mesurée.
  • CONCENTRATION EN METHYLGLYOXAL (MGO) GARANTIE - Il s'agit de la molécule en partie responsable de l’activité unique du miel de Manuka. Notre miel IAA18+ possède un niveau minimal de méthylglyoxal de 696mg/kg. Vérifiez l'activité de votre miel grâce au QR code présent sur le produit.
  • UTILISATION - Notre miel de Manuka IAA18+ possède un niveau d'activité élevé. Il est idéal en utilisation préventive quotidienne, à l'approche de l'hiver et en utilisation ciblée
  • ORIGINE NOUVELLE-ZÉLANDE - Miel de Manuka Monofloral authentique provenant du nectar des fleurs de Manuka Sauvage (Leptospermum Scoparium). Le Manuka est l’un des végétaux les plus actifs de la pharmacopée traditionnelle.
  • DIRECT PRODUCTEUR - Comptoirs et Compagnies collabore en direct avec les apiculteurs néo-zélandais depuis plus de 10 ans pour proposer une qualité remarquable de miel de Manuka authentique.
Meilleure Vente n° 4
Miel de Manuka Kiva, certifiée UMF 20+ (MGO 825+) - Nouvelle Zélande (250 g)
  • Miel de Manuka Kiva, certifiée UMF 20+, équivalent du méthylgloxal (MGO 830+)
  • MIEL DE MANUKA AUTHENTIQUE : récoltésur les collines isolées et vierges, les forêts et les zones côtières de la Nouvelle-Zélande
  • En achetant le miel de Manuka homologué UMF, vous vous protégezcontre le miel de qualité inférieure (souvent étiqueté « actif » ou «bio-actif»).
  • Chaque lot est testé et vérifié par une structure indépendante, mais aussi traçable.
  • Produit de Nouvelle Zélande (250 ml)
PromoMeilleure Vente n° 5
COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Miel de Manuka Actif - IAA15+ (MGO514+) - Origine Nouvelle Zélande - 250g
  • IAA : GARANTIE DE L'ACTIVITÉ - L’activité unique du miel de Manuka est connue sous le nom d’activité non peroxydique. L’indice IAA vous apporte la garantie d’une activité unique scientifiquement mesurée.
  • CONCENTRATION EN METHYLGLYOXAL (MGO) GARANTIE - Il s'agit de la molécule en partie responsable de l’activité unique du miel de Manuka. Notre miel IAA15+ possède un niveau minimal de méthylglyoxal de 514mg/kg. Vérifiez l'activité de votre miel grâce au QR code présent sur le produit.
  • UTILISATION - Notre miel de Manuka IAA15+ possède un niveau d'activité optimal. Il est idéal en utilisation préventive à l'approche de l'hiver
  • ORIGINE NOUVELLE-ZÉLANDE - Miel de Manuka Monofloral authentique provenant du nectar des fleurs de Manuka Sauvage (Leptospermum Scoparium). Le Manuka est l’un des végétaux les plus actifs de la pharmacopée traditionnelle.
  • DIRECT PRODUCTEUR - Comptoirs et Compagnies collabore en direct avec les apiculteurs néo-zélandais depuis plus de 10 ans pour proposer une qualité remarquable de miel de Manuka authentique.
PromoMeilleure Vente n° 6
COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Miel de Manuka Actif - IAA10+ (MGO263+) - Origine Nouvelle Zélande - 250g
  • IAA : GARANTIE DE L'ACTIVITÉ - L’activité unique du miel de Manuka est connue sous le nom d’activité non peroxydique. L’indice IAA vous apporte la garantie d’une activité unique scientifiquement mesurée.
  • CONCENTRATION EN METHYLGLYOXAL (MGO) GARANTIE - Il s'agit de la molécule en partie responsable de l’activité unique du miel de Manuka. Notre miel IAA10+ possède un niveau minimal de méthylglyoxal de 263mg/kg. Vérifiez l'activité de votre miel grâce au QR code présent sur le produit.
  • UTILISATION - Notre miel de Manuka IAA10+ possède un niveau d'activité signicatif. Il est idéal en utilisation préventive à l'approche de l'hiver.
  • ORIGINE NOUVELLE-ZÉLANDE - Miel de Manuka Monofloral authentique provenant du nectar des fleurs de Manuka Sauvage (Leptospermum Scoparium). Le Manuka est l’un des végétaux les plus actifs de la pharmacopée traditionnelle.
  • DIRECT PRODUCTEUR - Comptoirs et Compagnies collabore en direct avec les apiculteurs néo-zélandais depuis plus de 10 ans pour proposer une qualité remarquable de miel de Manuka authentique.
Meilleure Vente n° 7
COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Miel de Manuka Actif - IAA5+ (MGO83+) - Origine Nouvelle Zélande - 250g
  • IAA : GARANTIE DE L'ACTIVITÉ - L’activité unique du miel de Manuka est connue sous le nom d’activité non peroxydique. L’indice IAA vous apporte la garantie d’une activité unique scientifiquement mesurée.
  • CONCENTRATION EN METHYLGLYOXAL (MGO) GARANTIE - Il s'agit de la molécule en partie responsable de l’activité unique du miel de Manuka. Notre miel IAA5+ possède un niveau minimal de méthylglyoxal de 83mg/kg. Vérifiez l'activité de votre miel grâce au QR code présent sur le produit.
  • UTILISATION - Notre miel de Manuka IAA5+ est le premier niveau d'activité. Il est idéal pour une utilisation quotidienne dans la cadre d'une alimentation variée.
  • ORIGINE NOUVELLE-ZÉLANDE - Miel de Manuka Monofloral authentique provenant du nectar des fleurs de Manuka Sauvage (Leptospermum Scoparium). Le Manuka est l’un des végétaux les plus actifs de la pharmacopée traditionnelle.
  • DIRECT PRODUCTEUR - Comptoirs et Compagnies collabore en direct avec les apiculteurs néo-zélandais depuis plus de 10 ans pour proposer une qualité remarquable de miel de Manuka authentique.
Meilleure Vente n° 8
COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Billes Fourrées au Miel de Manuka IAA10+ - Idéales pour la Gorge - Boite de 12 Billes
  • GOURMANDES - Enrobées d’une délicieuse coque croquante à l’extérieur et d’un cœur fondant à l’intérieur, nos billes fourrées au miel de Manuka IAA10+ sont idéales pour la gorge.
  • MIEL DE MANUKA IAA - Nos billes fourrées sont formulées avec 30% de miel de Manuka IAA10+ sélectionné rigoureusement pour son activité non peroxydique unique et son authenticité.
  • IAA : GARANTIE DE L'ACTIVITÉ - L’activité unique du miel de Manuka est connue sous le nom d’activité non peroxydique. L’indice IAA vous apporte la garantie d’une activité unique scientifiquement mesurée.
  • DIRECT PRODUCTEUR - Comptoirs et Compagnies collabore en direct avec les apiculteurs néo-zélandais depuis plus de 10 ans pour proposer une qualité remarquable de miel de Manuka authentique.
  • MADE IN FRANCE - Nos billes fourrées IAA10+ sont fabriquées et conditionnées en France par un artisan confiseur.
Meilleure Vente n° 9
Steens Miel de Manuka 83+ MGO | 250 g pure Nouvelle-Zélande & Non pasteurisé
  • UMF 5 (MGO 83) - Le classement UMF mesure les niveaux de 4 marqueurs différents à Manuka, y compris le niveau MGO. La classification UMF est le seul véritable test du VRAI miel de Manuka. Notre miel de Manuka est testé et certifié indépendamment
  • MIEL DE MANUKA BRUT : Non pasteurisé et peu transformé pour garantir que le miel qui vous est livré est exactement comme la nature l'a voulu - cru et intact
  • PAIN D'ABEILLE - Un mélange naturel de pollen d'abeille, de probiotiques, d'enzymes et de miel. Notre filtrage unique maintient ce superaliment dans notre miel
  • TRACK AND TRACE - Vous pouvez retracer votre miel jusqu'à la source en utilisant le code de trace trouvé sur l'étiquette. Nous remontons notre miel à la terre et pas seulement à l'usine
  • RECHERCHE SOUTENUE - Les avantages de Manuka sont bien étudiés par les universités et les organismes de l'industrie et sont recommandés par de nombreux professionnels de la santé

La composition du miel de manuka est unique

“Ce qui le rend si unique, c’est l’UMF, ou Unique Manuka Factor “, explique Carole Minker, PhD en pharmacie et pharmacognosie. Ce numéro, indiqué sur l’étiquette, indique son pouvoir antibactérien. Plus le chiffre est élevé, plus le miel est actif. »

C’est le chercheur néo-zélandais Peter Molan qui a découvert la présence de cette substance originale, mais ce n’est qu’en 2008 qu’on a découvert que la molécule derrière l’UMF était le méthyloglycol.

“Tous les miels contiennent cette substance antibactérienne, explique le Dr Becker, président de l’Association francophone d’apithérapie. La particularité du miel de manuka est qu’il contient beaucoup plus grâce à son origine botanique. »

Le Miel de Manuka est un puissant agent antibactérien

Cette concentration exceptionnelle de méthylèneglycol lui confère un fort effet antimicrobien.

Ce miel est efficace contre toutes les bactéries courantes impliquées dans la sinusite, l’angine de poitrine ou la bronchite. Certaines études scientifiques montrent qu’il agit globalement plus rapidement et à plus faible dose que d’autres miels.

Des scientifiques de l’Université de Waikato en Nouvelle-Zélande ont également observé qu’elle peut prévenir le développement de staphylocoques résistants aux antibiotiques.

D’autres résultats encourageants sont ensuite venus de diverses bactéries, dont une responsable d’infections nosocomiales, ainsi que de streptocoques et d’entérocoques, contre lesquels les antibiotiques actuels sont inefficaces.

Des travaux sont également en cours sur les bienfaits du miel de manuka dans la lutte contre la bactérie Helicobacter pylori, qui provoque des ulcères gastriques”. – ajoute Carole Minker.

Le seul inconvénient est que la plupart de ces tests sont effectués en laboratoire et que le travail chez l’homme est faible.

Comment l’utiliser ?

“Il y a peu d’essais cliniques, mais une utilisation régulière, avec 1 à 2 cuillères à café par jour, serait préventive en hiver “, conseille Carole Minker.

Si une infection laryngologique ou gastrique devait être annoncée, il faudrait toutefois en absorber de grandes quantités, ce qui serait difficile à recommander sinon vous avaleriez trop de sucre !

Le miel de Manuka est très cicatrisant

“Tout le miel a un effet guérisseur, dit Carole Minker. Ceci est principalement dû à leur osmolarité élevée. »

Ce terme signifie que le miel attire l’eau. Il draine la lymphe et le plasma, créant des déchets et des résidus tissulaires qui nettoient la plaie.

Ce mécanisme garantit également l’humidité qui favorise la cicatrisation mais n’augmente pas la prolifération bactérienne en raison des propriétés antimicrobiennes du miel.

Grâce à l’élimination plus rapide des bactéries, le miel de manuka possède d’excellentes propriétés médicinales. “Le méthyloglycol empêche les bactéries d’adhérer aux tissus endommagés “, ajoute le Dr Becker.

Cette molécule clé possède également des propriétés anti-inflammatoires qui réduisent l’enflure et favorisent la réparation des tissus. “La publication fait état de l’utilisation réussie du miel de manuka à l’hôpital de Bonn pour le traitement des infections cutanées dans les hôpitaux au cours des trois dernières années “, explique Carole Minker.

Comment l’utiliser ?

“Le miel de manuka peut être recommandé comme pansement pour une plaie difficile à cicatriser en le montrant à un médecin “, dit-il. Dans ce cas, utiliser du miel UMF 18 ou 20, nettoyer la plaie et appliquer une couche d’un demi centimètre d’épaisseur avant d’appliquer le pansement. Changer toutes les 24 à 48 heures jusqu’à ce qu’il s’améliore. »

Des recherches récentes indiquent que le miel de manukah améliore la guérison des ulcères de jambe et des pieds diabétiques.